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यद्यपि राज्य की अर्थव्यवस्था पर हावी पहाड़ी इलाके की वजह से केवल एक कम से कम 10 से अधिक प्रतिशत की
कुल भूमि क्षेत्र में खेती की जाती है | खेती की भूमि पर जनसंख्या का दबाव अधिक है और किसान से अधिकांश की जोत के छोटे और बिखरे हुए यानी 86.4%
लघु और सीमांत किसानों हैं | जोत का अधिकांश स्वयं खेती कर रहे हैं | जोत का अधिकांश स्वयं खेती सिंचाई के तहत कृषि क्षेत्र के 18.5% के बारे में है और शेष क्षेत्र के 81.5% वर्षां है | सही खेती समुद्र स्तर से 240-4250 मीटर ऊपर की जाती है | कृषि जलवायु मध्य उच्च पहाड़ी क्षेत्र ऑफ सीजन सब्जियों और शीतोष्ण फलों को उगाने के लिए अधिक उपयुक्त है | पशुपालन और मत्स्य पालन भी धन और कृषि क्षेत्र में रोजगार उपलब्ध करवाता है |
योजना के पिछले 61 वर्षों के दौरान, खाद्यान्न उत्पादन में 2 लाख से 16 लाख मीट्रिक टन, वनस्पति 9 पंचवर्षीय योजना के दौरान 0.25 लाख से 6.27 लाख मीट्रिक टन उत्पादन करने के लिए बढ़ गया है |
10 वीं पंचवर्षीय योजना अवधि के दौरान विभाग ने खाद्यान्न उत्पादन 15 लाख मीट्रिक टन और सब्जी उत्पादन 10 लाख मीट्रिक टन 18.75 लाख मीट्रिक टन और 10 लाख मीट्रिक टन क्रमशः प्रतिकूल कृषि जलवायु परिस्थितियों के बावजूद लक्ष्य के स्तर हासिल किया है | 11 वीं पंचवर्षीय योजना अवधि के दौरान इस तरह के रूप में, कृषि विभाग खाद्यान्न उत्पादन 16.00 लाख मीट्रिक टन और सब्जी उत्पादन 13.00 लाख मीट्रिक टन के स्तर को प्राप्त करने के लिए पूर्वानुमानित है | तुलनात्मक बयान 9th योजना अवधि के बाद और फसल के लिए बुद्धिमान / मौसम 2011-12 के दौरान वार क्षेत्र और हिमाचल प्रदेश में फसलों के उत्पादन और 2012-13 के लिए लक्ष्य के रूप में दिया जाता है :-
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