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ग्लोब आर्टिचोक

किस्में:

पर्पल ग्लोब

बीजाई का समय:

निचले क्षेत्र जून-जुलाई, अगस्त-अक्तूबर
मध्य क्षेत्र मार्च-मई

फसल प्राप्ति का समय

पछेती बसन्त ऋतू से पछेती शरद ऋतू
सम्बधर्न: सम्बधर्न शाखाओं से निकले कन्द व प्रकन्दों द्वारा
अन्तर: 120*60 सैं. मी. या 120*90 सैं. मी.

निवेश सामग्री:

  प्रति हैक्टैयर प्रति बीघा प्रति कनाल
बीज (ग्रा.) 1000 80ग्रा. 40ग्रा.
गोबर की खाद (क्विंटल ) 250 20 10
विधि -1
यूरिया ( किलो ग्राम) 163 13 6.5
सुपरफास्फेट ( किलो ग्राम ) 375 30 15
म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (किलो ग्राम) 65 5 2.5
विधि- 2
12.32.16 मिश्रित खाद (किलो ग्राम ) 188 15 7.5
म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (किलो ग्राम) 16.5 1.3 0.70
यूरिया ( किलो ग्राम) 37.5 3 1.5
नोट: खाद एवं उर्वरकों का प्रयोग एसपैरागस फसल की तरह ही करें।
उपज:
ग्लोव आर्टिचोक एक बहुवर्षीय पौध है। फूल के अंकुर बुआई के 14 महीने बाद तोड़े जाते है । तुड़ाई तभी शुरू की जाती है जब पहली कली पक जाती है। कलियों को खुलने से पूर्व ही तोड़ लिया जाता है ताकि वे कठोर न हो जायें । पांच केन्द्रीय तथा 12 किनारे वाले अंकुर प्रति पौधे से तोड़े जाते है। औसत उपज 100 क्ंिवटल प्रति हैक्टेयर (8 क्ंिवटल प्रति बीघा या 4 क्ंिवटल प्रति कनाल) एक पौधे से 250 से 500 ग्राम उपज प्राप्त होती है।
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Visitor No.: 08609409   Last Updated: 13 Jan 2016